کیا سیب میں کوئی اینٹی - عمر رسیدہ خصوصیات ہیں؟

سیب کا اینٹی - عمر رسیدہ اثر بے بنیاد نہیں ہے ، اور اس کی جڑ پھلوں میں موجود مختلف جیو بیکٹیو مرکبات میں ہے۔ یہ اجزاء وقت کے حملے کے خلاف قدرتی دفاع کے لئے مل کر کام کرتے ہیں۔

1.1 ایپل پولیفینولز: اینٹی آکسیڈینٹس کی مرکزی قوت
ایپل پولیفینولز اس کی اینٹی - عمر رسیدہ خصوصیات کا بنیادی مرکز ہیں۔ متعدد مطالعات کے مطابق ، ایپل پولیفینول پیچیدہ مرکبات کے ایک طبقے کے لئے ایک عام اصطلاح ہیں ، جن میں بنیادی طور پر فلاوونائڈز ، فینولک ایسڈ ، اور ڈائی ہائڈروکالکون شامل ہیں۔ [5] ان میں سے ، پروانتھوسیانیڈینز ایپل پولیفینولز میں سب سے زیادہ وافر جزو ہیں ، عام طور پر کل پولیفینول مواد کا 71 ٪ سے 90 ٪ تک کا حساب ہے۔

ریاستہائے متحدہ کے محکمہ زراعت (یو ایس ڈی اے) کے ذریعہ قائم کردہ متعدد خصوصی ڈیٹا بیس ہمیں ڈیٹا کی تفصیلی مدد فراہم کرتے ہیں۔ مثال کے طور پر ، اس کے "یو ایس ڈی اے ڈیٹا بیس کے لئے" میںproanthocyanidinمنتخب کھانے کی اشیاء کا مواد ، "سیب کی مختلف اقسام (جیسے سنہری تاج ، سرخ سانپ پھل ، آسٹریلیائی سبز ایپل ، وغیرہ) میں مختلف اقسام میں منومرز ، ڈائمر ، ٹرامرز ، اور یہاں تک کہ اینٹھوکیانن کے پولیمر اور ان کی پروسیسرڈ مصنوعات کو تفصیل سے ریکارڈ کیا گیا ہے۔ نچوڑ

سیب میں کلیدی اجزاء کو سمجھنے کے بعد ، ہمیں مزید یہ دریافت کرنے کی ضرورت ہے کہ وہ سیلولر اور سالماتی سطح پر اینٹی - عمر بڑھنے کے اثرات کو کس طرح استعمال کرتے ہیں۔

2.1 طاقتور فری ریڈیکل اسکیوینگنگ قابلیت
عمر بڑھنے کا "فری ریڈیکل تھیوری" بتاتا ہے کہ جسم کے میٹابولک عمل کے دوران پیدا ہونے والی ضرورت سے زیادہ آزاد ریڈیکل سیل جھلیوں ، پروٹینوں اور ڈی این اے پر حملہ کرسکتے ہیں ، جس سے سیل کو پہنچنے والے نقصان اور فعال کمی کا باعث بنتا ہے ، جس سے عمر بڑھنے کا سبب بنتا ہے۔ایپل پولیفینولزاور وٹامن سی الیکٹرانوں کی فراہمی کے ذریعہ ان غیر مستحکم آزاد ریڈیکلز کو بے اثر کردیتے ہیں ، اور اس طرح ان کی زنجیر کے رد عمل میں خلل ڈالتے ہیں۔ []] وٹرو کے متعدد مطالعات نے ڈی پی پی ایچ اور اے بی ٹی جیسے طریقوں کا استعمال کرتے ہوئے ایپل کے نچوڑوں کی عمدہ اینٹی آکسیڈینٹ سرگرمی کی تصدیق کی ہے۔

2.2 اسٹیم سیلوں کی حفاظت اور چالو کریں
حالیہ برسوں میں ، کاسمیٹکس انڈسٹری میں پلانٹ اسٹیم سیل ٹکنالوجی ایک گرما گرم موضوع بن گئی ہے۔ ان میں سے ، اسٹیم سیل کے نچوڑوں نے ایک قدیم سوئس ایپل قسم سے ماخوذ کیا ، "اتٹویلر اسپلیبر ،" نے بہت زیادہ توجہ مبذول کرلی ہے۔ اس قسم کا ایپل اپنی الٹرا - طویل تحفظ کی صلاحیت کے لئے مشہور ہے۔ تحقیق سے پتہ چلا ہے کہ اس ایپل کا اسٹیم سیل نچوڑ انسانی جلد کے اسٹیم سیلوں کی جیورنبل کی حفاظت کرسکتا ہے اور ان کی عمر بڑھنے کے عمل میں تاخیر کرسکتا ہے۔ [3] 20 خواتین پر کلینیکل ٹرائل رپورٹ میں کہا گیا ہے کہ چار ہفتوں تک نچوڑ پر مشتمل کریم کو استعمال کرنے کے بعد ، کوا کے پاؤں کی گہرائی میں اوسطا 8 فیصد کمی واقع ہوئی ہے ، اور آٹھ ہفتوں کے بعد ، اس میں 15 فیصد کمی واقع ہوئی۔ اس سے یہ ظاہر ہوتا ہے کہ ایپل اسٹیم سیل نچوڑ جلد کی اپنی تخلیق نو صلاحیت کو برقرار رکھتے ہوئے جڑ پر اینٹی - عمر کے اثرات حاصل کرتا ہے۔

2.3 کلیدی عمر رسیدہ خامروں کی سرگرمی کو روکتا ہے
جلد کی لچک بنیادی طور پر ڈرمیس پرت میں ایلسٹن پر منحصر ہوتی ہے۔ ایلسٹیس ایک انزائم ہے جو ایلسٹن کو ہراساں کرسکتا ہے ، اور اس کی سرگرمی عمر کے ساتھ بڑھ جاتی ہے ، جس کی وجہ سے جلد کی ٹکراؤ اور جھریاں ہوتی ہیں۔ اطالوی اقسام 'انورکا ایپل' کی انوکھی قسم کے مطالعے سے دلچسپ نتائج برآمد ہوئے ہیں۔ تحقیق سے پتہ چلا ہے کہ انورکا ایپل اولیولائٹ (AAO) وٹرو اور ویوو تجربات دونوں میں Elastase کی سرگرمی کو مؤثر طریقے سے روک سکتا ہے ، اس طرح ایلسٹن کی حفاظت کرتا ہے اور جلد کی لچک اور پانی کی برقراری کی صلاحیت کو بہتر بناتا ہے۔ []]

نظریاتی اور میکانکی تحقیق نے ہمارے لئے ایک روشن مستقبل پینٹ کیا ہے ، لیکن صنعت کی سخت ایپلی کیشنز کے لئے ، انسانوں کی طرف سے کلینیکل آزمائشی ثبوت حتمی 'سونے کا معیار' ہے۔

3.1 مقامی درخواست کے اہم اثرات
فی الحال ، مقامی درخواست پر کلینیکل ثبوتسیب کا نچوڑنسبتا more زیادہ مرتکز اور واضح ہے۔

شیکنوں میں بہتری: جیسا کہ پہلے ذکر کیا گیا ہے ، سوئس ایپل اسٹیم سیل نچوڑ نے شیکن کی گہرائی کو کم کرنے میں واضح مقداری اثرات ظاہر کیے ہیں۔
جلد کی کثافت اور لچک میں اضافہ: 2023 میں شائع ہونے والے انورکا ایپل پولیفینول ایکسٹریکٹ پر ایک انسانی مطالعہ ، توجہ کا مستحق ہے۔ اس مطالعے میں 32 خواتین شرکا کی بھرتی ہوئی ، اور 28 دن تک متعلقہ مصنوعات کے استعمال کے بعد ، آلہ کی پیمائش سے پتہ چلتا ہے کہ شرکاء میں سے 78 ٪ نے جلد کی کثافت میں نمایاں اضافہ کیا ہے ، اور 67 فیصد شرکاء میں جلد کی اوسط لچک میں اعدادوشمار میں نمایاں اضافہ ہوا ہے (پی۔<0.05).
موئسچرائزنگ اور رکاوٹ فنکشن: ایک تجرباتی مطالعہ سے یہ بھی پتہ چلا ہے کہ سکن کیئر کریم جو جنگلی پر مشتمل ہےایپل پھلوں کا نچوڑجلد کی بجلی کی صلاحیت میں نمایاں اضافہ کرسکتا ہے ، جس سے یہ ظاہر ہوتا ہے کہ اسٹراٹم کورنیم کی رکاوٹ کی تقریب اور نمی کی صلاحیت میں اضافہ کیا گیا ہے۔
3.2 زبانی سپلیمنٹس: ممکنہ اور چیلنجز ایک ساتھ رہتے ہیں
زبانی ایپل کے نچوڑ پر تحقیق کو "اندر - آؤٹ" اینٹی - عمر بڑھنے کا طریقہ کار ابھی بھی تلاش کیا جارہا ہے۔ ایک بے ترتیب ، ڈبل - بلائنڈ ، پلیسبو - کنٹرول کلینیکل ٹرائل صحت مند خواتین کی جلد کے حالات کے علاج پر رجسٹرڈ کیا گیا ہے جس کے ساتھایپل پولیفینولسپلیمنٹس ، اس بات کی نشاندہی کرتے ہیں کہ اس شعبے میں تحقیق معیاری کاری کی طرف بڑھ رہی ہے۔ تاہم ، کچھ منظم جائزے اور میٹا - تجزیوں نے یہ بھی نشاندہی کی ہے کہ فی الحال زبانی پھلوں کی بہتری کے اثر یا جلد کی جھرریوں اور لچک پر ان کے نچوڑوں کے بارے میں متضاد تحقیق ہے ، جس میں مطالعے اور عام طور پر چھوٹے نمونے کے سائز میں اعلی عظمت ہے۔ [2] اس کے علاوہ ، کچھ مطالعات میں ،سیب کا نچوڑایک جامع فارمولے کے حصے کے طور پر استعمال ہوتا ہے ، جس کی وجہ سے اس کی عین مطابق افادیت کا اندازہ کرنا مشکل ہوجاتا ہے۔ [1] اس سے یہ ظاہر ہوتا ہے کہ زبانی ایپل کے نچوڑ کے اینٹی - عمر رسیدہ اثر کو ابھی بھی زیادہ اعلی - معیار ، بڑے - پیمانے پر بے ترتیب کنٹرولڈ ٹرائلز (آر سی ٹی) کی تصدیق کی ضرورت ہے۔

کے بارے میں مزید تفصیلات کے لئےایپل پولیفینولز، اپچیم سے سیریشا کے ساتھ رابطہ کریں۔ (ای میل:cwj@appchem.cn; +86-138-0919-0407)

حوالہ
۔ [2016-06-24]
[2] ہائوئنگ لی ، لو وانگ ایٹ ال۔ "صحت مند بالغوں میں جلد کی عمر بڑھنے پر پھلوں یا پھلوں کے نچوڑ کے زبانی انٹیک کے اثرات: ایک منظم جائزہ اور میٹا {{2} بے ترتیب کنٹرول ٹرائلز کا تجزیہ۔" غذائیت (2023) میں فرنٹیئرز۔ [2023-08-04]
[3] ایویلینا روسٹکوسکا ، ای پولسزک ایٹ ال۔ "عمر رسیدہ جلد کا ڈرمیٹولوجیکل مینجمنٹ۔" کاسمیٹکس (2023)۔ [2023-03-27]
. جوناس ویکیلیس۔ [2018-10-15]
[5] منتخب کھانے کی اشیاء کے فلاوونائڈ مواد کے لئے یو ایس ڈی اے ڈیٹا بیس 3.1۔ سیما بھگوت وغیرہ۔ [2013-05]
[6] 皮膚のアンチエイジング成分として期待されるアンヌルカ 皮膚のアンチエイジング成分として期待されるアンヌルカ (مالس پومیلا ملر سی وی۔ اینورکا) リンゴオレオライト: vit in vitro アッセイと rct の結果から. 南イタリアのフェデリコ 2 世ナポリ大学薬学部 (شعبہ فارمیسی ، یونیورسٹی آف نیپلس فیڈریکو II [2،3])۔ [2024-01-06]
[7] منتخب فوڈز کی ریلیز 2 کے پروانتھوسیانیڈن مواد کے لئے یو ایس ڈی اے ڈیٹا بیس۔ سیما بھگوت ایٹ ال۔ [2015-09]