کیا میں پرفیوم کا موسیقی سے موازنہ کر سکتا ہوں؟
ٹاپ ٹون اجزاء کے کیمیائی مالیکیولز کی انتہائی غیر مستحکم نوعیت کی وجہ سے، لوگ اوپر سے "تیز"، "جلدی"، "نہ رکنے والے" ذائقے کو سونگھ سکتے ہیں، جیسے لیموں کے خاندان کے افراد (برگاموٹ، لیموں، نیرولی، وغیرہ)، سبھی میں یہ خصوصیت ہے۔ درمیانی نوٹ زیادہ ٹینر کلاسیکی گٹار کی طرح ہے، وائلن سے کم دلکش، لیکن باس سے زیادہ تاثراتی ہے۔ اور درمیان میں اور درمیان میں۔ یہ مڈل اور بیس نوٹ کے درمیان ایک لنک کا کام کرتا ہے۔ پرفیوم کے بیس نوٹ، باس کی طرح، سب سے پہلے تلاش کرنا مشکل ہے، اوپر اور درمیان سے ڈھکا ہوا ہے، اور اسے احتیاط سے سونگھنے کی ضرورت ہے (سننا)۔ لیکن بیس نوٹ کا کردار شاندار ہے۔ جیسے Ambroxide لکڑی کے سر کی طاقت کو بہتر بنا سکتا ہے۔
ذائقہ کی بنیاد
اب جب کہ آپ سامنے، درمیانی اور پیچھے کے نوٹ کے تصور سے واقف ہیں، آئیے ایک نظر ڈالتے ہیں کہ خوشبوئیں کیا ہیں۔ خوشبو کا استعمال پرفیوم کی بوتل کے مجموعی انداز کی سمت کو بیان کرنے کے لیے کیا جاتا ہے، بالکل اسی طرح جیسے آپ لباس پہنتے ہیں۔ مختصراً، لیموں، نباتات، ووڈی، امبری، فوگیر، اور چیپرے ہیں۔ سب سے مشہور لیموں اور پھولوں کے نوٹ ہیں۔ کھٹی خوشبوؤں کا اب مارکیٹ پر غلبہ ہے، جیسا کہ جیو کلاڈ ایلینا کا مشہور ہرمیس گارڈن مجموعہ، سی کے ون، جو 1994 میں بنایا گیا تھا لیکن آج بھی مقبول ہے، اور 1966 میں ڈائر کا پہلا مردوں کا پرفیوم ساویج۔ یہ باہمی طور پر الگ نہیں ہیں۔ . آپ ایک ہی وقت میں لیموں اور لکڑی کا لہجہ رکھ سکتے ہیں، جیسے ہرمیس گارڈن، یا ارمانی پوور ہوم۔
ذائقہ دار مواد اور نکالنے کے طریقے
خوشبو کی ترکیب کیا ہے؟ ہم کون سے اجزاء کے بارے میں بات کر رہے ہیں؟ پرفیوم کاؤنٹر پر مختلف پودوں کی فہرست کے ساتھ معلوماتی پرچہ دیکھنا عام ہے، جیسے گلاب، فریشیا، لیوینڈر وغیرہ۔ آپ اپنے پرفیوم میں ان پودوں کی خوشبو کیسے حاصل کرتے ہیں؟ سب سے پہلے، ذائقہ دار مواد کی دو قسمیں ہیں۔ ایک قدرتی ہے، جیسا کہ ابھی ذکر کیا گیا ہے، اور دوسرا مصنوعی ہے۔ یہ دونوں مواد بہت اہم ہیں۔ قدرتی ذائقہ دار مواد میں نہ صرف پھول شامل ہوتے ہیں، بلکہ پودوں کے پھل (نارنج)، پودوں کے پتے (فول میڈیم)، پودوں کی جڑیں (ادرک)، کائی، چھال، مشرقی مصالحہ وغیرہ بھی شامل ہوتے ہیں۔
نکالنے کے طریقے مختلف خام مال کی خصوصیات کے مطابق منتخب کیے جاتے ہیں۔ سب سے زیادہ عام کھٹی پھل سرد اظہار ہے، جس میں سنتری کی ایک بڑی تعداد کو توڑ کر کم درجہ حرارت پر فلٹر کیا جاتا ہے تاکہ سنتری کا تیل تیار کیا جا سکے۔ اس عمل میں نامیاتی سالوینٹس کی ضرورت نہیں ہوتی، اس لیے پودے کے تازہ احساس کو کافی حد تک برقرار رکھا جا سکتا ہے۔
دوسرا طریقہ کشید ہے، خام مال کی ایک بڑی مقدار کو ایک بڑے ٹینک میں ڈالتے ہیں اور پانی اور ابال ڈالتے ہیں، تاکہ بدبو کے مالیکیول سالوینٹ میں گھل جائیں، اور پھر گاڑھا ہو کر ضروری تیل جمع کریں۔ منفی پہلو یہ ہے کہ نازک پودوں کے پاس اس طرح سے ضروری تیل نکالنے کے ذرائع نہیں ہوتے ہیں۔
تیسرا طریقہ کافی پرانا ہے جسے enfleurage کہتے ہیں۔ جن لوگوں نے پرفیوم فلم دیکھی ہے وہ اس سے واقف ہوں گے۔ یہ پودوں کو تیل سے جوڑنا ہے جو خوشبو کے مالیکیولز کو جذب کر سکتے ہیں، اور آخر میں اعلیٰ قسم کے تیل کو ابال کر ضروری تیل کے ساتھ نکالیں۔
مندرجہ بالا اقدامات کے بعد، آپ ضروری تیل کی ابتدائی مائع شکل حاصل کر سکتے ہیں۔ اور پھر مختلف کمزوری کے لیے ہر خام مال کی مختلف خصوصیات کے ذریعے، آپ آخر کار بنیادی خام مال حاصل کر سکتے ہیں۔
یہ قدرتی اجزاء ہیں، آئیے مصنوعی ذائقے کے اجزاء کے بارے میں بات کرتے ہیں۔ مصنوعی خام مال کیمیائی ترکیب سے تیار شدہ مصنوعات ہیں، جن کے اپنے فوائد ہیں۔ ابتدائی پرفیومرز کی نظر میں، خاص طور پر 19ویں صدی سے پہلے، ہر کوئی قدرتی اجزاء سے تیار کردہ پرفیوم کا شوقین تھا۔ 20ویں صدی کے آغاز تک، مصنوعی خوشبو کے اجزاء کی ایجاد نے پورے دور میں انقلابی تبدیلیاں لائی تھیں۔ یکے بعد دیگرے بہترین کام تیار کیے گئے، جیسا کہ Dior Eau Sauvage کا پہلے ذکر کیا گیا تھا۔ یہ تاریخ کا پہلا پرفیوم تھا جس میں بڑی مقدار میں مصنوعی خوشبو استعمال کی گئی تھی، اور حیرت انگیز طور پر اچھی طرح فروخت ہوئی تھی۔ مصنوعی ذائقہ دار مواد کا پہلا فائدہ یہ ہے کہ کچھ قدرتی مواد کو ضروری تیل میں نہیں بنایا جا سکتا، اس لیے انہیں صرف مصنوعی، جیسے اسٹرابیری سے تبدیل کیا جا سکتا ہے۔ ایک اور فائدہ منفرد مہک پیدا کرنے کی صلاحیت ہے، جیسے کیلون، جو Pfizer نے 1951 میں تخلیق کی تھی، جس میں ایک منفرد سمندری بو ہے (تازہ، قدرے بدبودار) اور اب یہ سمندری تصوراتی عطروں کی ایک وسیع رینج میں استعمال ہوتا ہے۔ ڈیوڈ کا ٹھنڈا پانی شاید سب سے مشہور ہے۔ تیسرا فائدہ یہ ہے کہ یہ لاگت کو بچا سکتا ہے اور مہنگے قدرتی مواد کو بدل سکتا ہے۔